Le restaurant l’huitrier-pie, camille & soufiane
Un moment Unique
Après un « Tour de France » gastronomique auprès de grands chefs étoilés, nous sommes tombés sous le charme de Saint-Emilion et nous avons décidé d’y poser nos valises. C’est donc dans cette demeure en pierre du XVI° que nous avons le plaisir de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et, à la belle saison, dans notre patio ombragé.
Dans notre restaurant gastronomique à Saint-Emilion, nous vous proposons une cuisine moderne, végétale et élaborée avec des produits locaux et de saison. Nous avons à coeur de nous investir quotidiennement dans une démarche éco-responsable globale.
C’est pourquoi, dans la recherche de nos partenaires, nous privilégions les femmes et les hommes engagés pour le respect l’environnement et participons à promouvoir leur travail et leurs produits.
Nous sélectionnons aussi nos vins sur ces critères. Nous vous invitons à découvrir les vins de notre région mais aussi d’ailleurs : des vins issus de l’agriculture biologique, biodynamique …



Découvrez notre cuisine
Le Bar
Salsifis, poire,
jus d’arêtes torréfiées
Huîtres speciales d’Alexandre
Carotte des sables,
gingembre
Arabica « Ayutepeke » d’Arthur
Feuille de Cannelier de Pierre,
granola
Dans cette vidéo nous vous présentons notre restaurant gastronomique à Saint-Emilion, Nous espérons avoir le plaisir de vous y retrouver prochainement pour vous faire découvrir notre cuisine.
Informations utiles
Horaires
ouverture
Vendredi au lundi
12h00 – 14h30
19h15 – 21h30
fermeture
Mardi, mercredi et jeudi
Contact
Accueil de groupes
Mariages
Cocktails
Séminaires d’entreprise…
Pour toute demande spécifique,
Menus spéciaux et groupes,
N’hésitez pas à nous consulter.